WIELKA BIAŁA POLSKA

Rasa ta powstała na przełomie XIX i XX wieku w wyniku krzyżowania wypierającego świń ostrouchych pochodzenia niemieckiego rasą wielką białą angielską. Księgi hodowlane dla tej rasy otwarto w 1956 r.

Świnia duża, długa, średnio szeroka i głęboka, o płaskich bokach, w zadzie szeroka, z dobrze umięśnionymi szynkami.

Szczegóły pokroju:

głowa - średniej wielkości, o szerokim czole, bez poprzecznych fałd skórnych w profilu lekko załamana, policzki mięsiste lecz płaskie, ryj prosty, uszy dość duże, szeroko ustawione, stojące, lekko pochylone do przodu i na boki, szyja - lekka bez przetłuszczonego karku i bez uwydatnionego podgardla, łopatki - płaskie, nieduże, przylegające do tułowia nie wykazujące rozluźnień w kłębie, klatka piersiowa - dość głęboka, silnie wysklepiona, z boków płaska bez zagłębień za łopatkami, grzbiet - długi, mocny lekko łukowaty, zad - długi, łagodnie spadzisty, ogon wysoko osadzony, szynki - szerokie, sięgające do stawów skokowych, bez fałd tłuszczowych, brzuch - o poziomej linii podbrzusza, co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków; dopuszcza się asymetrię 1 sutka , sutki kraterowe są niedopuszczalne, nogi - kościste, szeroko rozstawione i proste, skóra - cienka, bez poprzecznego fałdowania, biała, szczecina - biała.

POLSKA BIAŁA ZWISŁOUCHA

Rasa ta powstała w wyniku krzyżowania świń miejscowych z rasą niemiecką zwisłouchą . Po II wojnie światowej doskonalona szwedzką rasą landrace .

Świnia duża, długa, średnio szeroka i głęboka, z dobrze umięśnioną szynką.

Szczegóły pokroju:

głowa - nieduża, z szerokim czołem, o profilu lekko załamanym, ryj średnio długi, uszy od dużych i szerokich, bezwładnie zwisających i sięgających do tarczki ryjowej do niedużych, dość wąskich, półsztywnych, nie zasłaniających oczu, szyja - długa, cienka i lekka, łopatki - małe, dobrze przylegające, klatka piersiowa - raczej płytka, szeroka, dobrze wysklepiona, grzbiet - długi, szeroki, lekko łukowaty, zad - długi, nieco spadzisty, szynki - szerokie, nisko opuszczone, bez fałd tłuszczowych, brzuch - głęboki, co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków, dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, nogi - kościste, stosunkowo krótkie, prosto postawione, skóra - bez poprzecznego fałdowania, biała, dopuszczalne niewielkie ciemne plamy pokryte białym włosem, szczecina - biała.

PUŁAWSKA

Rasa ta powstała w wyniku krzyżowania wypierającego prymitywnych ras rodzimych angielską rasą berkshire oraz krzyżowania uszlachetniającego rasami białymi.

Rasa objęta programem ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich.

Świnia średniej wielkości, szeroka i głęboka, dość długa i nisko osadzona.

Szczegóły pokroju:

głowa - nieduża, szeroka w partii czołowej, o profilu lekko załamanym, ryj prosty, niezbyt długi, policzki umięśnione, uszy nieduże, szeroko ustawione, stojące, z wiekiem pochylające się ku przodowi, szyja - dość krótka, w karku szeroka , bez uwydatnionego podgardla, łopatki - dobrze przylegające, kłąb szeroki i dobrze związany, klatka piersiowa - szeroka i głęboka, z silnie wysklepionym ożebrowaniem (beczkowata), grzbiet - szeroki, średnio długi, mocny, o linii łukowatej; lędźwie krótkie, lecz szerokie, zad - dość długi, szeroki i mocny, dobrze związany z lędźwiami, lekko spadzisty, ogon wysoko osadzony, szynki - szerokie, uwypuklone ku tyłowi, sięgające do stawów skokowych, bez fałd tłuszczowych, brzuch - z wypełnionymi słabiznami, co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków; dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, nogi - średniej długości, o kości względnie cienkiej, lecz mocnej, postawione szeroko i prawidłowo, skóra - średnio gruba, bez fałdów, o barwie od łupkowo szarej do pomarańczowej, szczecina - przybiera barwę pigmentu skóry, umaszczenie - łaciate, tzn. na jasnym tle rozrzucone większe lub mniejsze czarne łaty; dopuszczalne umaszczenie trójbarwne: czarno-rudo-białe, skóra na całym ciele pigmentowana, z wyjątkiem dolnych części nóg i końca ryja, które mogą być białe.

DUROC

Rasa ta została wyhodowana w USA powstała w oparciu o czerwono umaszczone świnie gwinejskie, hiszpańskie, portugalskie i angielskie.

Świnia o średnich do dużych wymiarach ciała, śródtułowie dość krótkie, nogi mocne, charakteryzuje się mocną konstytucją, szerokim grzbietem oraz rozbudowaną partią zadu z wydatnymi szynkami.

Szczegóły pokroju:

głowa - średniej wielkości, dość krótka, o profilu wklęsłym, uszy średniej wielkości, przy czym 2/3 do 3/4 ucha jest zawieszone-załamane i opadają ku przodowi, tułów - mocny, średnio długi, o szerokim lekko "karpiowatym" grzbiecie, brzuch - co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków, dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, klatka piersiowa - dobrze wysklepiona, nogi - raczej wysokie, proste, dobrze ustawione, szeroko rozstawione o nieco stromych pęcinach, umaszczenie - czerwone o różnych odcieniach: od jasnozłotego do ciemnoczerwonego (mahoniowego).

HAMPSHIRE

Rasa wyhodowana w USA w drugiej połowie XIX wieku, w oparciu o rasy essex i wessex saddleback .

Świnia charakteryzuje się, średnią wielkością, mocną konstytucją, szerokim grzbietem, oraz rozbudowaną partią zadu z wydatnymi szynkami.

Szczegóły pokroju:

głowa - lekka, dość krótka , uszy małe wyprostowane, ryj długi lekko wklęsły, tułów - średniej długości, szeroki, lekko "karpiowaty" grzbiet , brzuch - co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków, dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, nogi - wysokie, proste, kości palców ustawione pionowo (pionowo ustawione raciczki), umaszczenie - czarne z charakterystycznym białym pasem o rożnej szerokości, przechodzącym przez łopatki , przednie kończyny i brzuch.

PIETRAIN

Rasa ta wywodzi się z Belgii. Do Polski została sprowadzona w 1965 roku.

Świnia o średniej wielkości.

Szczegóły pokroju:

głowa - średniej wielkości, z prostym lub lekko załamanym ryjem, uszy krótkie, dość szerokie , zdecydowanie stojące, rzadziej lekko pochylone ku przodowi, szyja - krótka, mocno umięśniona, bez przetłuszczenia i bez wyraźnego podgardla, klatka piersiowa - pojemna o mocno wysklepionych żebrach, łopatka - silnie umięśniona, dająca dobrze uformowaną szynkę przednią, grzbiet - długi, szeroki, mocny, równy, szynka - szeroka, głęboka, sięgająca do stawu skokowego, mocno wypełniona, przy czym nie przetłuszczona, zad - bardzo długi, łagodnie spadzisty, w lędźwiach i pośladkach szeroki, ogon wysoko osadzony, brzuch - co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków, dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, skóra - cienka, elastyczna, w kolorze od różowego do ciemnoszarego, szczecina - cienka, krótka ; umaszczenie - łaciate, przy czym rozmieszczenie łat ciemnych i białych nieregularne często na białych łatach występuje owłosienie rude.

BELGIJSKA ZWISŁOUCHA

Została wyhodowana w Belgii w wyniku krzyżowania świń rasy duńskiej, holenderskiej, niemieckiej oraz rasy wielkiej białej angielskiej i pietrain .

Świnia o średniej wielkości.

Szczegóły pokroju:

głowa - średniej wielkości, lekka i chuda z szerokim czołem, uszy szerokie i grube, zwisające, zakrywają oczy, tułów - dość długi, grzbiet bardzo szeroki, prosty lub umiarkowanie karpiowaty, łopatka - silnie umięśniona, dająca dobrze uformowaną szynkę przednią, szynka - bardzo dobrze wysklepiona nieco pochylająca się, sięga aż do stawów skokowych, brzuch - co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków, dopuszcza się asymetrię 1 sutka, sutki kraterowe niedopuszczalne, zad - szeroki, nogi - średniej wielkości, szczupłe o mocnej kości, pęciny krótkie a racice silne i dość długie, skóra - biała, bez pigmentu, szczecina - biała bez żadnych włosów kolorowych i pigmentu.