Przedstawię analizę kosztów produkcji i porównam do tej, którą przeprowadziłem właśnie na początku sierpnia 2023.

Mamy grudzień, czyli okres podsumowania mijającego roku. Takie podsumowanie dobrze zacząć od określenia tego, jak kształtuje się obecna opłacalność produkcji Trzody chlewnej w Polsce. Niewątpliwie na przestrzeni ostatnich miesięcy spadał nie tylko cena, ale przede wszystkim koszty, które pozwalają nam, producentom, hodowcom optymistycznie patrzeć na bilans finansowy działalności, której produkujemy. Dla przykładu, w przeciągu ostatnich 3-4 miesięcy (porównanie początku sierpnia z początkiem grudnia) cena podstawowego zboża paszowego, jakim jest jęczmień, spadła o około 110 zł na tonie, czyli o 13,75%. W tym samym czasie cena żywca spadła o 1,35 zł, czyli o 12,46%. Już patrząc na samą tą relację widzimy, ze pomimo spadków na skupach, to obecnie produkcja powinna być bardziej opłacalna (mowa tu o cyklu zamkniętym, gdzie koszt poniesiony na pozyskania prosięcia nie jest zależna od ceny zakupu zwierzęcia). Teraz aby przekonać się, czy zarabiamy więcej, czy mniej niż na początku sierpnia 2023 przedstawię analizę kosztów produkcji i porównam do tej, którą przeprowadziłem właśnie na początku sierpnia 2023.
Więcej

Bartosz Czarniak

Źródło: www.3trzy3.pl