Rasa objęta Programem Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt Gospodarskich

Charakterystyka:

• dobre cechy macierzyńskie
• długowieczność
• naturalna odporność na mniej sprzyjające warunki środowiska
• odporność na choroby
• świnia wcześnie dojrzewająca
• żywy temperament, ale usposobienie łagodnie bez przejawów agresji wobec innych zwierząt w grupie

Świnie puławskie, jako rasa rodzima, objęte zostały Programem Ochrony Zasobów Genetycznych. Oficjalnie uznane za rasę w 1935 r. jako świnie gołębskie. Prace hodowlane nad stworzeniem tej rasy rozpoczęto na początku XX w. Materiałem wyjściowym były mieszańce prymitywnych świń miejscowych z rasą berkshire, które uszlachetniano rasą wielką białą angielską. W wyniku intensywnej selekcji uzyskano świnie o typie użytkowym pośrednim między tłuszczowo-mięsnym a mięsnym.

W 2009 r. świnie rasy puławskiej zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Świnia średniej wielkości, szeroka i głęboka, dość długa i nisko osadzona. Dorosły knur osiąga masę ciała 250-350 kg, natomiast dorosła locha 200-280 kg. Charakteryzuje ją umaszczenie łaciate czarno-białe z przewagą barwy czarnej. Dopuszcza się umaszczenie trójbarwne czarno-biało-rude oraz umaszczenie czarne z białymi plamami w dolnej części ryja, kończyn i ogona. Ma niedużą i szeroką w czołowej partii głowę, o profilu lekko załamanym. Uszy stojące, lekko pochylone do przodu. Dopuszcza się uszy lekko zwisające. Szyja dość krótka bez uwydatnionego podgardla. Klatka piersiowa jest szeroka i głęboka, z silnie wysklepionym ożebrowaniem (beczkowata), grzbiet - szeroki, średnio długi, mocny, o linii łukowatej, zad - dość długi, szeroki i mocny, dobrze związany z lędźwiami, lekko spadzisty, ogon wysoko osadzony, szynki - szerokie, uwypuklone ku tyłowi. Posiada co najmniej 12 prawidłowo rozwiniętych sutków. Ma  średniej długości, mocne i szeroko postawione nogi.

Więcej o świni puławskiej:

•  www.pulawska.polsus.pl, to serwis poświęcony świniom rasy puławskiej

• Program Ochrony Zasobów Genetycznych Świń Rasy Puławskiej

• szczegółowe informacje dotyczące Programu Ochrony Zasobów Genetycznych Świń Rasy Puławskiej, zasady przystąpienia do jego realizacji, a także wzory formularzy dostępne są na stronie Instytutu Zootechniki - PIB: www.bioroznorodnosc.izoo.krakow.pl

• „Świnie rasy puławskiej wczoraj i dzisiaj” - opracowanie przygotowane z okazji 70-lecia uznania ksiąg świń gołębskich-puławskich 

Wyniki oceny w roku: 2023

Wartość hodowlana

Poziom użytkowości tucznej i rzeźnej

Poziom użytkowości rozpłodowej loch