W 2015 r. Litwa wyeksportowała 420 ton wołowiny wyprodukowanej zgodnie zasadami uboju rytualnego, co stanowiło około 11% całego mięsa wołowego wywiezionego z Litwy (3770 ton). Blisko 100 ton sprzedano do Libanu, 50 ton do Egiptu, reszta zaś trafiła do społeczności żydowskich oraz muzułmańskich w innych krajach Unii Europejskiej. Okazuje się, że handel wołowiną tego rodzaju z krajami Wspólnoty przynosi większe zyski (dzięki wyższym cenom, niższym kosztom transportu oraz szerszym kanałom dystrybucji) niż w przypadku wywozu poza Unię. W najbliższych latach eksport wołowiny pochodzącej z uboju rytualnego z Litwy może dalej wzrastać dzięki kontynuacji rozmów handlowych z szeregiem krajów trzecich. Litwini kończą obecnie negocjacje w tej strawie z Iranem. Rozmawiają także z Marokiem, jednakże rynek ten jest mniej atrakcyjny ze względu na poziom cen, w porównaniu z rynkami Bośni i Hercegowiny, Kosowa oraz Albanii. Jak podkreślają Litwini kraje z półwyspu arabskiego mogą okazać się znaczącym rynkiem zbytu na wołowinę halal. W rozwoju kontaktów w tym regionie brakuje jednak Litwinom wystarczającej liczby ambasad. Obecne w tych krajach placówki konsularne nie posiadają odpowiednich uprawnień. Rozwój procesu dyplomatycznego w krajach arabskich jest zaś dość powolny, co wynika ze specyficznych różnic kulturowych oraz religijnych.

 

 

Źródło: FAMMU/FAPA na podst.: globalmeatnews.com z dn. 11.01.16



Polish Pig Breeders and Producers Association
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warsaw
phone. +48 22 723 08 06
fax. +48 22 723 00 83
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  

 

© All rights reserved - 2017
Design CFTB.PL

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand