Według danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), pogłowie trzody chlewnej w Polsce pod koniec listopada 2012 r. wynosiło 11 127,6 tys. szt. i w porównaniu z tym samym okresem 2011 r. było niższe o 14,8%. W skali roku spadła liczebność wszystkich grup hodowlanych, a najbardziej prosiąt o wadze do 20 kg (-17,1%) oraz tuczników (-16,4%). Stado loch zmniejszyło się w porównaniu z listopadem 2011 r. o 10% do poziomu 1 012 tys. szt. Sezonowy spadek (w stosunku do stanu z lipca 2012 r.) krajowego pogłowia trzody chlewnej wyniósł 3,9%, w tym loch na chów - 6,4%. W gospodarstwach indywidualnych, gdzie znajdowało się prawie 82% krajowego pogłowia, populacja świń spadła w skali roku o 17,5%, a sezonowo o 4,5%. W strukturze stada trzody ogółem zmniejszył się udział prosiąt i tuczników, a wzrósł udział warchlaków i świń z przeznaczeniem na chów o wadze powyżej 50 kg. Obecny stan pogłowia trzody chlewnej w Polsce odzwierciedla dalsze pogłębienie się trendu spadkowego, obserwowanego od 2011 r., w wyniku niskiej opłacalności produkcji żywca rzeźnego. Pomimo znacznego wzrostu cen żywca w skupie i na targowiskach w 2012 r. oraz wolniejszego tempa wzrostu cen zbóż podstawowych, opłacalność tuczu pozostała nadal niska. Średnia cena skupu żywca wieprzowego w okresie od stycznia do grudnia 2012 r. wyniosła 5,39 zł/kg i była o 19,3% wyższa od notowanej w 2011 r. W tym samym czasie wzrost cen żywca na targowiskach wyniósł 15,6% do 5,35 zł/kg. Przeciętna cena skupu zbóż podstawowych za 12 miesięcy 2012 r. wynosiła 86,07 zł/dt i była o 6,7% wyższa od tej z 2011 r. Pomimo, że relacja cen skupu 1 kg żywca do cen targowiskowych 1 kg żyta poprawiła się (z 6,6 w styczniu 2012 r. do 6,8 w grudniu), wskaźnik ten znajdował się nadal poniżej poziomu przyjętego za opłacalny dla tuczu, który wynosi co najmniej 10-11. Niskie zainteresowanie rolników produkcją żywca wieprzowego wpłynęło na ograniczenie podaży rynkowej prosiąt oraz na wzrost ich cen w obrotach targowiskowych. W 2012 r. średnia cena jednego prosięcia na chów wynosiła 174 zł i była o 43% wyższa niż przed rokiem.

 

 

Źródło: FAPA/FAMMU na podst. GUS z dn. 29.01.13

Polish Pig Breeders and Producers Association
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warsaw
phone. +48 22 723 08 06
fax. +48 22 723 00 83
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  

 

© All rights reserved - 2017
Design CFTB.PL

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand