W 2010 roku produkcja mięsa (w tym drobiu) w Rumunii wzrosła zaledwie o 2% do nieco ponad 1 mln ton (w 2009 roku wyniosła 982,4 tys. ton). Wzrost ten osiągnięto dzięki większej wytwórczości mięsa wołowego oraz owczego, co zniwelowało spadek produkcji w sektorze wieprzowiny oraz mięsa drobiowego. Produkcja mięsa wołowego zwiększyła się o 11% do 154,5 tys. ton, natomiast wytwórczość mięsa owczego i koziego skoczyła aż o 40% do 69,9 tys. ton. Dla porównania produkcja mięsa wieprzowego obniżyła się o 3% do 428,9 tys. ton, natomiast produkcja mięsa drobiowego spadła także o 3% do nieco ponad 349 tys. ton.