produkt polski

 

mieszaniec knL

Produkcja knurków mieszańcowych oparta jest o zalecane kombinacje krzyżowania z uwzględnieniem predyspozycji komponentów matecznych i ojcowskich.

Komponenty rasowe do produkcji knurków mieszańcowych:

  • duroc
  • pietrain
  • hampshire

Efektem krzyżowania jest poprawa pożądanych cech użytkowych mieszańców w stosunku do zwierząt czystorasowych oraz zwiększenie opłacalności produkcji.


Poziom użytkowości tucznej i rzeźnej knurków

Komponenty rasowe

Przyrost dzienny stand.
(g)

Średnia grubość
słoniny stand.
(mm)

Wysokość oka
polędwicy stand.
(mm)

Zawartość mięsa
w tuszy stand.
(%)

hampshire x duroc

817

8,2

65

62,9

hampshire x pietrain

758

8,5

63

62,2

duroc x pietrain

722

8,1

62

62,4

Polish Pig Breeders and Producers Association
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warsaw
phone. +48 22 723 08 06
fax. +48 22 723 00 83
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  

 

© All rights reserved - 2017
Design CFTB.PL

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand