W Centrum Kongresowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w dniu 19.01.2023 r. odbyła się Naukowa Konferencja Pszczelarska „ NAUKA PRAKTYCE”.
Spółka POLSUS-AGRO była jednym ze sponsorów tego wydarzenia, w którym udział wzięli Prezes POLSUS-AGRO – Adam Zboina, Wiceprezes – Zbigniew Bajda oraz Przewodniczący Rady Nadzorczej – Łukasz Niedziela.

Podczas spotkania odbyła się degustacja wyrobów wędliniarskich z mięsa świń rasy puławskiej.  To najstarsza polska rasa świń stanowiąca dziedzictwo kulturowe regionu lubelskiego oraz potencjał produkcyjny Lubelszczyzny.
Celem degustacji było przybliżenie prawie 100 letniej historii świń tej rasy  oraz szerzenie wiedzy wśród uczestników konferencji na temat walorów smakowych, kulinarnych i wartości odżywczych mięsa uzyskanego z tej rasy świń.
Wędliny o wyjątkowym smaku, wytworzone według tradycyjnych receptur cieszyły się ogromnym powodzeniem wśród uczestników konferencji. Stoisko informacyjno-degustacyjne  odwiedził m. in. prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk, prof. dr hab. Jerzy Demetraki  - Paleolog oraz dziennikarka Polskiego Radia Lublin – Małgorzata Maksim, która przeprowadziła wywiad z przedstawicielami Sp. POLSUS-AGRO.

Polish Pig Breeders and Producers Association
„POLSUS" 
ul. Ryżowa 90
02-495 Warsaw
phone. +48 22 723 08 06
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  

 

© All rights reserved - 2017
Design CFTB.PL

NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand